شیراز پنجمین شهر پرجمعیت ایران و پایتخت استان فارس (پارس) است. و بیش از هزار سال که به عنوان مرکز تجاری منطقه‌ای محسوب می‌شود. شیراز به عنوان شهر شاعران شناخته می‌شود و به دلیل داشتن باغ‌ها و درختان میوه (به عنوان مثال باغ ارم)، از آن به عنوان شهر باغ یاد می‌کنند. در این شهر اقلیت‌های یهودی و مسیحی زندگی می‌کنند.
شیراز به عنوان یکی از قدیمی‌ترین شهرهای ایران باستان شناخته می‌شود. لوح‌های سفالی ایلامی که به سال 2000 قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد اولین مراجعی هستند که در آن‌ها از شیراز نام برده شده است. در قرن سیزدهم میلادی، شیراز به دلیل حضور بسیاری از دانشمندان و هنرمندان فارسی، به مرکز برجسته‌ی هنر و هنرمندان تبدیل شد. در سال 1750 تا 1800 میلاد، در دوره سلسله زند شهر شیراز پایتخت ایران بود. دو شاعر مشهور ایران به نامهای حافظ و سعدی اهل شیراز بودند که مقبره آن‌ها در ضلع شمالی مرزهای فعلی شهر قرار دارد.
شیراز در جنوب ایران و شمال غربی استان فارس، در ارتفاع 1500 متری از سطح دریا در فاصله 919 کیلومتری جنوب تهران واقع شده است.
آب و هوای شیراز بسته به فصل سال متفاوت می‌باشد اما به طور کلی جزو آب و هوای نیمه خشک طبقه بندی می‌شود، گرچه فقط کمی از آب و هوای مدیترانه‌ای گرم تابستان فاصله دارد. تابستان این شهر از متوسط دمای 38.3 درجه سانتیگراد برخوردار است. زمستان‌ها با متوسط دمای زیر انجماد، حدود 300 میلی‌متر باراندگی در سال دارد که تقریبا به طور کامل در ماه‌های زمستان رخ می‌دهد. مرطوب‌ترین سال، به سال‌های 1955 و 1956 برمی‌گردد که بیش از 867.2 میلی‌متر بارندگی داشت. از سال 1959 بیشترین بارندگی حدود 590 میلی‌متر بوده است.
مردم شیراز دارای زبان پارسی و لهجه شیرازی هستند. این شهر در سال 1335 هجری شمسی 170659 نفر جمعیت بود و جزو پر جمعیت‌ترین شهرهای ایران شناخته شد. در 1395 هجری شمسی این جمعیت به 1869001 نفر رسید که از این تعداد 942444 نفر مرد و 926557 نفر زن بودند. از این جمعیت حدود 1565572 نفر در شهر ساکن بودند.
در شهر شیراز قومیت‌های مختلفی در کنار هم زندگی می‌کنند که 84.4 درصد فارس، 10.6 درصد ترک، 3.6 درصد لر، 0.7 درصد بلوچ؛ 0.4 درصد کرد و 0.4 درصد عرب می‌باشد. گرچه بیشتر مردم شیراز دارای دین اسلام می‌باشند اما این شهر دارای تعداد زیادی یهودی بود که به اسرائیل و آمریکا مهاجرت کرده‌اند و هنوز هم 6000 نفر اقلیت یهود را در خود دارد.
از لحاظ فرهنگی شیراز دومین شهر ادبی و سومین شهر مذهبی ایران به شمار می‌رود. در این شهر شاعران مشهوری همچون جهان ملک خاتون، حافظ و سعدی زندگی کرده‌اند. شیراز به دلیل داشتن باغ‌های زیاد به شهر باغ‌ها شهرت یافته است، باغ‌های انگور شیراز موجب شهرت هر چه بیشتر این شهر شده است. در سال‌های 1347 تا 1357 شیراز محل برگزاری جشن هنر بوده است که در زمان خود بزرگ‌ترین رویداد فرهنگی در سطح جهان به شمار می‌رفته است.
